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追求完美的德州烤肉之路｜Smokin' Barbecue 德州燒烤在嘉義

走進 Smokin的烤肉區，那股木煙的氣味比任何介紹都有說服力。老闆阿度把德州烤肉的那一套帶回嘉義，那種低溫、長時間、不急不徐把肉養熟的方式，著迷於把這份精神，透過長時間不斷練習的經驗，創作出最棒的作品。